[食記] 台南永康 – 鴻品牛肉湯

本次登場主角: 某老闆賢伉儷及在下我, 三個人而已,勉強達到吃火鍋最小人數

不過殘念的是,店家告知負責火鍋的那位離職了,在還沒訓練好人手前暫不提供,預計2010/11才會有

好吧,既然來了,只好將就點吃了

滷肉飯,我最喜歡的就是這種肥得要死,肥得有菱有角的滷肉飯

不過可惜這家肉放得不夠多,滷汁也不夠,能再多一點會更好

油豆腐

蔥爆牛肉

牛肉湯的肉,由顏色還這麼紅看來,還真是嫩阿~不過這家的湯不夠燙,所以到最後都還會是這種顏色

如果是旗哥的話,喝到最後肉會全熟掉,孰優孰劣,看各人喜好吧

套餐中的炒青菜

牛暔湯,喝到一半店員有問我們要不要續湯…當然要阿..

不過不要續到肉不見就好

 

總結:

是不錯吃,但我們目標是要吃火鍋,所以總是個遺憾

不過下次一個人來的話,可能會點牛喃湯+牛肉炒麵 ;之前都去榮吉炒牛肉吃同樣的組合,吃到最後有吃了很多肉的快感,不過太遠了

在這邊衝著比較近又可以加湯,還算可以一試